2013-04-22から1日間の記事一覧
久々にザワークラウトを作る。いつも余って捨ててたので作るのやめてた。日本製のものしか食ってないので出来たものがどれだけ本場に近いのかは未だに不明。自分で作ったのと比べて店で出てくるのは水で洗ってるのか酸味薄いんだよな。つーか、軽く洗ってか…
久々にザワークラウトを作る。いつも余って捨ててたので作るのやめてた。日本製のものしか食ってないので出来たものがどれだけ本場に近いのかは未だに不明。自分で作ったのと比べて店で出てくるのは水で洗ってるのか酸味薄いんだよな。つーか、軽く洗ってか…
